Speise- & Getränkekarte

Vorspeisen und Suppen

Zeilenelement Doppelstrich Gold

Vorspeisen

Tagesvorspeise
€ 6,20
Geräucherte Rote Rübe

Zart geräucherte Rote Rübe mit Kräutern und Frischkäse

€ 7,80
Rübe und gebeizte Forelle

Verfeinere die Rübenvorspeise mit hausgebeizter Forelle


€ 11,80
Oliven und Chorizo

Marinierte Oliven mit gebratener Chorizo und Olivenbrioche

€ 8,20

Suppen

Tagessuppe
€ 3,20
Rindssuppe mit Einlage

€ 4,80

Hauptspeisen

Zeilenelement Doppelstrich Gold

Fleisch, Fisch und Vegetarisch

Gulasch vom Backerl

Kräftiges Rindsgulasch mit Gebäck

€ 19,80
Seesaibling

Gebratener Seesaibling mit sautiertem Gemüse, Erdäpfel und Safrancreme

€ 22,80
Veganer Gemüseeintopf

Schmorgemüse

€ 14,80
Dryaged Hüferlsteak

Pfeffersauce und eine Beilage nach Wahl 

€ 21,80
Belugalinsensalat

Verschiedene Gemüse und frische Kräuter

€ 14,80

Burger und Snacks

Cheese Burger im hausgemachten Olivenbrioche

Speck, Cheddar, Gurkerl und Pommes 

€ 16,80
Veggie Burger im hausgemachten Olivenbrioche

Kichererbsen-Mais Patty, Cheddar, Rote Rübe, Pommes

€ 14,80
Debreziner mit Saft

Gebäck

€ 13,80
Getrüffeltes Eierspeisbrot

Gebratener Speck

€ 12,80

Aus dem Butterschmalz

Cordonbleu vom Bio Wald-Rock Schwein

Bierkäse, Schwarzwälder Schinken und eine Beilage

€ 23,80
Gebackene Schweinsfledermaus

Und eine Beilage 

€ 16,80
Gebackene Hühnerbrust

Und eine Beilage 

€ 15,80

Beilagen

Pommes

€ 3,80
Quetscherdäpfel mit Kräutersalz

€ 4,50
Sautierte Zucchine mit konfiertem Knoblauch

€ 4,50
Schmorgemüse
€ 4,50
Blattsalat
€ 3,50

Getränkekarte

Alkoholfreie getränke

Zeilenelement Doppelstrich Gold

Speisekarte

Hausgemacht

Hausgemachte Hollunderblütenlimo 0,25l/0,5l
€ 3,60/4,30

Jugendliche Getränke

Soda 0,25l/0,5l
€ 2,60/3,60
Soda Zitrone 0,25l/0,5l
€ 2,90/3,80
Apfelsaft Naturtrüb 0,25l
€ 3,90
Apfelsaft Naturtrüb gespritzt 0,25l /0,5l
€ 3,60/4,30

Vöslauer Mineral Wasser

Pricklend/Ohne 0,33l
€ 3,60

Murelli Limonaden

Cola 0,33l
€ 3,70
Cola-Mix 0,33l
€ 3,60
Almrausch 0,33l
€ 3,60
Orange-Maracuja 0,33l
€ 3,60
Himbeer-Kracherl 0,33l
€ 3,60
Zitronen-Kracherl 0,33l
€ 3,60
Rhabarber-Minze 0,33l
€ 3,60

Franz-Josef Rauch Limonaden & Säfte

Eistee Pfirsich 0,33l
€ 3,60
Eistee Zitrone 0,33l
€ 3,60
Saft Marille-Aprikose/Orange/Erdbeere/Johannisbeere 0,2l
€ 3,60
Saft mit Soda/Leitung gespritzt 0,5l
€ 4,30

Bier

Zeilenelement Doppelstrich Gold

Speisekarte

Murauer Steier Gold Bier

Krügerl (0,5l)
€ 5,50
Seiterl (0,3l)
€ 4,40
Pfiff (0,2l)
€ 3,70
Murauer Alkoholfrei (0,5l)
€ 4,50

Medl Bräu Bier

Krügerl (0,5l)
€ 5,60
Seiterl (0,3l)
€ 4,50

Wein

Zeilenelement Doppelstrich Gold

Speisekarte

Wein offen

Schankwein Weiß/Rot 1/8l

Gutscher Grüner Veltliener/Steinschaden Zweigelt

€ 3,10
Grüner Veltliner Schlaucherl Traisental 2024 1/8l

Weinbau Gutscher - Weinzierl

€ 4,50
Weissburgunder Klassik Vulkanl. Stmk. DAC 2024 1/8l

Weinhof Platzer - Tieschen/Süd-Oststeiermark

€ 6,00
Sankt Laurent 2019 1/8l

Weingut Igler - Deutschkreuz/Blaufränkischland

€ 6,00

Flaschenwein

Grüner Veltliner Schlaucherl Traisental 2024

Gutscher, Grüner Veltliener

€ 23,00
Welschriesling Vulkanland Steiermark DAC 2024

Weinhof Ulrich - St. Anna am Aigen/Süd-Oststeiermark

€ 27,00
Weissburgunder Klassik Vulkanl. Stmk. DAC 2024

Weinhof Platzer - Tieschen/Süd-Oststeiermark

€ 35,00
Bio Sauvignon Blanc Gebietswein Südsteiermark DAC 2024

Weingut Erwin Sabathi - Leutschach/Südsteiermark

€ 42,00
Sankt Laurent 2019

Weingut Igler - Deutschkreuz/Blaufränkischland

€ 35,00
Gerrat Zweigelt & Merlot 2022

Weingut Buchegger & Mayr GmbH - Dross/Kremstal

€ 36,00
Zweigelt Eruption 2018

Weinhof Ulrich - St. Anna am Aigen/Süd-Oststeiermark

€ 42,00

Kaffee & Tee

Zeilenelement Doppelstrich Gold

Speisekarte

Bio Demmers Tee

Assam Bio Schwarzer Tee

Pure Bio Grüner Tee

Kräutergeheimnis Bio Kräutertee-Mischung

Lemon Ingwer Bio Kräutertee

Waldfrüchte Coctail Bio Früchtetee



€ 3,80
Melange/Cappuccino
€ 4,20
Mokka
€ 2,30
Mokka Groß
€ 4,00
Verlängert
€ 3,10
Extra Würze
+ € 2,50